Klassenstufe: 2. bis 4. Klasse
Zeitraum: September bis Dezember
Dauer: 3 Std.
Projektkosten: 8 Euro pro Schüler*in / Mindestpreis 160 Euro pro Gruppe
Ort: SCHUBZ
Die Schüler*innen beschäftigen sich mit der Herkunft und dem Anbau ihrer mitgebrachten Äpfel, dem Jahreszyklus des Apfelbaums und der Bestäubung der Blüte. Im Mittelpunkt steht das eigenhändige Pressen des Apfelsaftes, der anschließend mit gekauftem Nektar verglichen wird. Die Klasse reflektiert das eigene Konsumverhalten und eine gesunde Ernährung.